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Carte des boissonsTester le menu des boissons


Bière pression
Renseignez-vous auprès de votre barman sur nos robinets rotatifs pour plus de bière artisanale locale du Nouveau-Brunswick.


Quatre-Rivières - Bathurst
Havre St-Pierre - Ambre Américain - ABV : 5% Mulligan - Golden Ale - ABV: 5%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


13 barils - Bathurst
Miss Clara's - Kölsch - ABV : 5,2% Dog Daze - IPA - Nouvelle-Angleterre / Hazy - ABV : 6% Rendez-Vous Rouge - Ambre américain / Rouge - ABV : 5,5%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Brasseux de la Côte - Tracadie
St Antoine de Padoue - Bière Blonde - ABV : 5%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Cavok Brewing Co. - Dieppe
Leger Corner - Blonde Honey Ale - ABV: 4,8% Baie sur l'amer - Aigre - Fruité - ABV : 4,3%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Grimross - Fredericton
Cheval D'or - Farmhouse Ale - Saison - ABV: 5,6%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Nouvelle compagnie de bière des Maritimes - Miramichi
Le meilleur Juicy - IPA New England/Hazy - ABV : 6 %
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Cidre York - Fredericton
Strawberry Ciderita - Cidre Traditionnel - ABV: 5,8%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA


Moosehead - Saint-Jean
Cracked Canoe - Lager American Light - ABV: 3,5% Pamplemousse Radler - Shandy / Radler - ABV : 4% IPA Côte Est - IPA Nouvelle Angleterre / Hazy - ABV : 5,9%
16oz
7,65 $CA

25oz
10,62 $CA



Vin rouge



Jackson Triggs
Cabernet Sauvignon
6oz
7,5 $CA

9oz
10,5 $CA


Se prélasser
Cabernet Sauvignon
29 $CA


Bord de mer
Syrah
44 $CA


Inniskillin
Pinot noir
44 $CA


Modèle Masi
Merlot
46 $CA



Vin blanc



Jackson Triggs
Pinot Grigio
6oz
7,5 $CA

9oz
10,5 $CA


Se prélasser
Sauvignon Blanc
29 $CA


Ruffino Lumina
Pinot Grigio
41 $CA


Bord de mer
Chardonnay
44 $CA



Cocktails classiques



César
Vodka Grande Bagosse, Worcestershire, Tabasco, jus de citron vert, saumure de haricots marinés, Clamato
11 $CA


Whiskey Sour
Bourbon Maker's Mark, jus de citron, blancs d'œufs, morceau de sucre
14 $CA


Ancienne mode
Maker's Mark Bourbon, Sugar Cube, Angustura Bitters.
14 $CA


Moscow Mule
Vodka Grand Bagosse, jus de citron vert, bière au gingembre.
11 $CA


Gin tonic
Gin Thuya, jus de citron vert, eau tonique.
9 $CA


Négroni
Gin Thuya, Campari, Vermouth Doux.
13 $CA


Paloma
Tequila Jose Cuervo Gold, sirop simple, pamplemousse fraîchement pressé et jus de citron vert.
11 $CA


Aperol Spritz
Ruffino Prosecco, Aperol, Eau Pétillante.
14 $CA


Sazerac
Crown Royal, Cube de Sucre, Angostura Bitters, Absinthe.
13 $CA


Tom Collins
Gin Thuya, jus de citron, sirop simple, eau gazeuse.
11 $CA


Mojito
Rhum blanc Cruzan, sirop de menthe premium, menthe fraîche, jus de citron vert, eau gazeuse.
12 $CA


Oiseau de la jungle
Rhum noir Cruzan, Campari, sirop simple, jus d'ananas et de citron vert.
14 $CA



Cocktails de saison



Martini au pays des merveilles d'hiver
Vodka à la crème fouettée, Crème de cacao, Crème
14 $CA


Gin Tonic des Fêtes
Gin Thuya, jus de canneberge, tonique, romarin
14 $CA


Splash de bourbon à la poire et au gingembre
Maker's Mark, nectar de poire, jus de citron, sirop de miel, bière d'épice épicée
14 $CA



Martini



Classique
Gin ou Vodka, Vermouth sec. *Jus d'olive pour le rendre sale*
13 $CA


Le Français
Chambord, Vodka Grande Bagosse, Jus d'Ananas.
13 $CA


Expresso
Bailey's Espresso, Vodka Grand Bagosse, Sirop Simple, Espresso Fraîchement Infusé.
13 $CA



Zéro preuve
Essayez plusieurs de nos cocktails secs avec du gin, de la vodka et du whisky Zero Proof.



Sangria



Rouge
Aperol, liqueur de canneberge, cabernet sauvignon, jus de canneberge, canneberges.
Glass
13 $CA

Pitcher
44 $CA


Blanc
Cherry Brandy, Liqueur de Myrtille, Triple Sec, Pinot Grigio, 7up, Myrtilles.
Glass
13 $CA

Pitcher
44 $CA

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